סיגריות זה רעל, אלכוהול מסוכן לבריאות. יש דברים שגם מעשנים מדופלמים ושתיינים חובבים מסכימים עליהם, אבל את הרעיון, שהוכח כבר באינספור מחקרים, שהסוכר הוא חומר ממכר – את זה עדיין המון אנשים מתקשים לעכל.

אני יכולה להבין את זה – גם אני לא חשבתי ככה בעבר. ההפך הוא הנכון. הסוכר היה חבר. פניתי למתוקים כשהייתי לחוצה ורציתי להקל על עצמי, פניתי אליהם כשהייתי שמחה ורציתי לחגוג ולציין, “פינקתי” את האהובים עליי בעוגות וממתקים כשרציתי לשמח אותם ולהראות להם את אהבתי. אנחנו כל הזמן שומעים על האיכויות המתוקות של הסוכר, ומעט מאוד על ההשפעות הפיזיולוגיות שלו. נכון, מגיל צעיר כולנו לומדים שסוכר הוא משמין, אבל גם שהוא מנחם, שהוא “פרס” על סיום, על חגיגת יומהולדת, על השלמת משימה קשה. אבל הזמנים השתנו, פחות ופחות אנשים מכירים במחיר שגובים מאיתנו המתוקים, יותר ויותר מחקרים מצביעים על אותם הנתונים המבהילים, ורשת האינטרנט מאפשרת לכל אחד ללמוד, בלחיצת כפתור אחת, עוד קצת על המתחולל בגופו. לטובת הספקנים שבנינו, או סתם אלו שעוברים יום מאתגר בבחירה בחיים בריאים, הסרטון הזה עושה שירות טוב כשהוא מתאר בבהירות ובמהירות כמה אמיתות פשוטות.